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Cibo - Gastronomia / Eventi, cultura e spettacoli / Novara

Novara è la nuova Città del Formaggio: in arrivo eventi, cultura e sapori dal 3 al 12 ottobre

Novara conquista il titolo di “Città del Formaggio” 2025, un riconoscimento assegnato da ONAF che celebra il gorgonzola come ambasciatore della tradizione e dell’eccellenza locale. L’assessore Maria Cristina Stangalini sottolinea come questo premio sia “un’opportunità straordinaria per valorizzare il nostro prodotto simbolo, il gorgonzola”, attraverso un ricco programma di eventi culturali, gastronomici e di intrattenimento. Dal 26…

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25/09/2025
Eventi, cultura e spettacoli / Novara

Novara – Exporice 2025 si rinnova: riso e gorgonzola protagonisti a settembre

Novara è sede del Consorzio del Gorgonzola e vanta 37 aziende associate, con una produzione riconosciuta a livello internazionale. A settembre torna a Novara l’attesa rassegna Exporice, che quest’anno si amplia diventando “Exporice 2025: riso & gorgonzola”. La manifestazione celebra anche il nuovo titolo di Novara “Città del Formaggio”, conferito da Onaf per la qualità e diffusione…

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27/08/2025
Eventi, cultura e spettacoli / Novara

Novara: all’Istituto Ravizza la prima edizione del concorso Giovane Chef Igor

Si è svolta a Novara, presso l’Istituto Professionale “Giuseppe Ravizza”, la prima edizione del concorso “Giovane Chef Igor 2025”. Protagonisti gli studenti delle classi 4A e 4B del corso Cucina, impegnati nella creazione di piatti a base di Gorgonzola Igor. Otto le ricette in gara, dall’antipasto al dolce, realizzate dopo un percorso didattico avviato con la visita…

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25/06/2025
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Novara diventa ufficialmente “Città del Formaggio 2025”

Sabato 12 aprile alle 10.30, Novara sarà proclamata “Città del Formaggio 2025” La cerimonia si terrà nel Salone Arengo del Broletto, con la consegna del titolo da parte dell’Onaf Un riconoscimento legato al valore simbolico e produttivo del Gorgonzola, eccellenza del territorio Novara è infatti sede del Consorzio di tutela del gorgonzola Dop, punto di riferimento a…

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04/04/2025
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Novara si prepara a “Città del Formaggio 2025”

Si è tenuto il 10 marzo, nella Sala Consiliare di Palazzo Cabrino, il primo incontro per l’organizzazione del calendario eventi di “Novara Città del Formaggio 2025”. L’evento, promosso dall’Assessorato al Commercio e Agricoltura, ha visto la partecipazione di enti locali, associazioni di categoria e il Consorzio Gorgonzola. La data ufficiale per la consegna del titolo da parte…

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12/03/2025
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