Novara conquista il titolo di “Città del Formaggio” 2025, un riconoscimento assegnato da ONAF che celebra il gorgonzola come ambasciatore della tradizione e dell’eccellenza locale.
L’assessore Maria Cristina Stangalini sottolinea come questo premio sia “un’opportunità straordinaria per valorizzare il nostro prodotto simbolo, il gorgonzola”, attraverso un ricco programma di eventi culturali, gastronomici e di intrattenimento.
Dal 26 settembre al 12 ottobre, ristoratori locali proporranno piatti speciali a base di riso e/o gorgonzola, in collaborazione con l’Associazione Alto Piemonte e Confcommercio.
Tra gli appuntamenti da non perdere:
- Il 3 ottobre la presentazione del libro di Alessandro Barbero “San Francesco” all’Arengo del Broletto.
- Il 4 e 5 ottobre “Notte Gialla” e shopping night nel centro storico con il mercato di Campagna Amica e dj set.
- Il 5 ottobre showcooking con lo chef Andrea Mainardi.
- L’11 ottobre spettacolo musicale-letterario “Sua Maestà il Gorgonzola”.
- Il 12 ottobre magia e tradizione con il mago Mariano Navetta.
Una festa diffusa, inclusiva e coinvolgente per rendere omaggio al formaggio più iconico del territorio.
