Novara: all’Istituto Ravizza la prima edizione del concorso Giovane Chef Igor
Si è svolta a Novara, presso l’Istituto Professionale “Giuseppe Ravizza”, la prima edizione del concorso “Giovane Chef Igor 2025”. Protagonisti gli studenti delle classi 4A e 4B del corso Cucina, impegnati nella creazione di piatti a base di Gorgonzola Igor. Otto le ricette in gara, dall’antipasto al dolce, realizzate dopo un percorso didattico avviato con la visita…