Fra risaie e cinema…
Come tutti sapranno, il riso è un'eccellenza del nostro territorio, che le pagine per le quali mi onoro di scrivere curano splendidamente. Il mito delle mondine, che sino al decennio Sessanta dimoravano per una quarantina di giorni (fra maggio e giugno) in cascinali adibiti a dormitori, e la mattina di buon'ora si recavano in rettangoli fangosi definiti…