Sabato 12 aprile alle 10.30, Novara sarà proclamata “Città del Formaggio 2025”
La cerimonia si terrà nel Salone Arengo del Broletto, con la consegna del titolo da parte dell’Onaf
Un riconoscimento legato al valore simbolico e produttivo del Gorgonzola, eccellenza del territorio
Novara è infatti sede del Consorzio di tutela del gorgonzola Dop, punto di riferimento a livello nazionale
In autunno verrà organizzato un programma di eventi per celebrare il riconoscimento e promuovere il formaggio nel mondo
L’assessore Stangalini invita la cittadinanza a partecipare alla cerimonia, aperta a tutti
