Si è tenuto il 10 marzo, nella Sala Consiliare di Palazzo Cabrino, il primo incontro per l’organizzazione del calendario eventi di “Novara Città del Formaggio 2025”. L’evento, promosso dall’Assessorato al Commercio e Agricoltura, ha visto la partecipazione di enti locali, associazioni di categoria e il Consorzio Gorgonzola.
La data ufficiale per la consegna del titolo da parte di Onaf è stata fissata per il 12 aprile. Il programma prevede esposizioni, degustazioni e masterclass con chef e influencer, mettendo al centro il gorgonzola e altre eccellenze locali come riso e vino. Tra le iniziative, anche ExpoRice, in programma a fine settembre.
“Questa intitolazione è un’occasione unica per valorizzare le nostre eccellenze enogastronomiche e culturali”, ha dichiarato l’assessore Maria Cristina Stangalini.
